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徽王餐饮——安徽团膳行业的标杆
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在这岁月更迭、辞旧迎新之际,农安会副会长单位——安徽徽王餐饮管理集团有限公司喜讯频传:荣获国家级“6T实务卓越现场管理示范单位及食安中国4D食品安全践行企业”称号;相继中标安庆市委党校、京东安徽电商园、湖北美的电冰箱有限公司、安徽奥克斯智能电气有限公司食堂或餐厅经营服务项目......。这些荣誉的获得,进一步体现了该企业在合肥市创建国家食品安全示范城市进程中的突出作用和贡献。
安徽徽王餐饮管理集团有限公司成立于2008年,是中国团餐百强企业和中国烹饪协会团体会员单位。公司致力于打造集团餐管理、集团配送、食堂承包、副食品加工、旅游开发、电商平台络、连锁管理等为一体的综合性管理集团,以诚信经营和安全放心,赢应予以更换得了众多机关企事业单位及学校的好评和信赖。
“民以食为天,食以安为先”。在十五年的发展历程中,徽王餐饮深耕安徽团膳市场,通过完善的组织体系和严格的管理制度,确保每一位消费者“舌尖上的安全”。公司采取统一采购、集中加工、批量生产,统一配送等措施,从源头上确保食材的安全。公司还结合实际,先后出台了食堂产品的质量手册、生产服务手且调理结果因人而异册、安全制度、财务制度等,同时实现了培训经常化、产品标准化、检查制度化,从而使连锁食堂的物料性能每位员工具备从业技能、时刻绷紧食品安全这根弦,有效防范食品安全事故的发生。
十年坚持不懈的食品安全质量把控,规范了企业的经营行为,助推了企业的长足发展。如今,安徽徽王餐饮管理集团有限公司已先后通过ISO9000酸箕1—2000质量管理体系、ISO101环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、HACCP食品安云南紫菊全等认证;先后荣获中国徽菜优秀品牌、中国绿色餐饮企业、国家安全生产标准化三级企业、安徽省云南独活特色餐饮品牌、安徽餐饮业杰出团餐品牌、5A级信用企业和重合同守信用企业等多项荣誉。众多荣誉的获得为企业的发展集聚了更多的发展潜力,公司未来的战略目标是:3年内经营规模达100家以上,5年内覆盖全国市场,经营服务单位达300家以上,努力成为安徽乃至全国(7)当实验力大于1定的上限团膳行业的排头兵。
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