江苏凌家塘市场干红枣大量上市国楣毛蕨
江苏凌家塘市场干红枣大量上市
本周气温下降,凌家塘市场各项交易平稳,交易价格也呈稳中趋升状态。交易量方面:蔬菜交易持续平淡,荤食品交易小幅上扬,果品、水产品稳中趋降,粮油、副食品交易稳定;交易价格方面:蔬菜价格渐渐回升,水产价格稍有… 本周气温下降,凌家塘市场各项交易平稳,交易价格也呈稳中趋升状态。交易量方面:蔬菜交易持续平淡,荤食品交易小幅上扬,果品、水产品稳中趋降,粮油、副食品交易稳定;交易价格方面:蔬菜价格渐渐回升,水产价格稍有上涨,粮油、荤、副食品价格较为平稳,果品价格稳中有降。
本周仍是各种水果成熟上市的季节,各种水果五颜六色、琳琅满目,价格平稳,但受气温影响,销量不是特别大。当前的果品区是色彩最为缤纷的季节,粉红色色的红富士、黄澄澄的梨、褐色的板栗、白色的白果、红中带青的冬枣,其中金黄灿灿的柑桔最抢眼球。金黄色的柚子、金黄色的蜜桔,一车车、一堆堆,就看颜色也能让你眼馋,交易量也占据了本周榜首。本周各地蜜桔进入成熟期,口味越来越地道,销售也越来越好,因产地质量不同,散装蜜桔的批发价在1.4-2.4元/公斤之间,价格相对稳定。其中上海蜜桔由于运输路途短,价格最便宜1.4元/公斤,湖北蜜桔个型较大、品相好,质量最佳,批发价2.4元/公斤,江西蜜桔(2元/公斤)则价格居中。而一些精品类蜜桔价格则要高出很多,浙江蜂飘飘5元/公斤,娘恩头、糖佳、蜂皇等价格稍低4.5元/公斤。当前各种橙的上市量也很大,广受消费者欢迎的赣南橙也开始批量上市了,带叶的赣南橙看着就很新鲜,批发价也不高5元/公斤。而来自云南高山的云冠橙,皮薄、肉嫩,食之无渣,所以价格也较高,一等品14/公斤,中等个头的也要12元/公斤。此外还有广东的沙糖桔(9元/公斤)、德庆手剥橙(8元/公斤)、桂林金钱桔(16元/公斤)、福建金桔(9元/公斤)等,品种众多,满足不同消费者的各种需求。而一直饱受消费者欢迎的蜜柚本周销量还是一路上升。目前的柚子经过霜冻的洗礼,越来越嫩,甜度到位,水份也很足,正是最佳食用期。而且富含多种维生素,还具有理气化痰、润肺清肠等功效。随着广大市民对柚子认识的增加,凌家塘市场的柚子一年比一年卖得好,很多市民都特地赶来市场,一袋子一袋子地往回拎。本周柚子的批发价稍稍上扬,批发价5元/公斤左右。近期气候干燥,去火的梨也特别走俏,特别色泽金黄的砀山梨, 4.2元/公斤的价格很实惠,当前销量很好。砀山梨果大核小、皮薄多汁、酥脆甘甜,并兼有止渴生津、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿等功能,是秋冬季节市民经常的采购的水果之一。
天气渐冷,市民的进补热情开始高涨。“一日食三枣,百岁不显老。”红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。目前已进入初冬季节,许多市民开始购买红枣进补。目前市场果品区、副食品区都有干红枣批量上市,与去年同期相比,基本没有太多出入。今年的新疆枣红枣的收成情况还都不错,价格同比波动比较小,新疆枣具有个大、皮薄、肉厚、味甘的特质,按品质不同,批发价相差也很大,32-90元/公斤之间。河南枣相对便宜很多,价格在10-13元/公斤。
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