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山西定襄北林木村长山药架起致富桥垫紫草属

2022-08-05

山西定襄北林木村长山药架起“致富桥”

时值深秋,位于定襄县北部的季庄乡北林木村的田间地头,随处可见村民在自家承包地里用铁锹挖掘长山药,干枯的藤蔓堆积在一旁,粘连新鲜泥土的长山药不断地从一米深的田地中刨出,村民张俊康抱着几根又粗又长的山药乐呵…   时值深秋,位于定襄县北部的季庄乡北林木村的田间地头,随处可见村民在自家承包地里用铁锹挖掘长山药,干枯的藤蔓堆积在一旁,粘连新鲜泥土的长山药不断地从一米深的田地中刨出,村民张俊康抱着几根又粗又长的山药乐呵呵地说:“山药长得不赖,一亩地少说能赚1万来块钱!”张俊康今年栽种了2亩长山药,预计收获6000多斤。类似张俊康这样的栽种户在北林木村几乎占一多半,该村多年前就已形成了“一村一品”的特色产业经营模式。  夜燃柏子煮山药,忆此东望无时休。这是宋人王安石的诗句,古人对长山药的钟爱可见一斑。山药属薯蓣科,俗称长山药,《本草纲目》记载其有补中益气、强筋健脾等滋补功效。北林木村即为传统的长山药产区,栽种历史可上溯到明清时代。  近年来,北林木村积极响应县委、县政府提出的“依托特色农业,发展一村一品,搞活农村经济,构建和谐定襄”的号召,依托本村土壤疏松、气候温和干燥等特点,大力发展以长山药为主体的瓜菜种植业,2014年瓜菜种植面积达到1400亩,其中种植长山药300亩、制种南瓜500亩、辣椒500亩、甜瓜100亩,瓜菜收入超过了500万元。  据县农委新农办负责人高润泉介绍,北林木村自然环境和气候均适宜规模栽种长山药、甜瓜、西瓜、南瓜、辣椒等瓜菜植物,发展“一村一品”既可通过规模化种植占领消费市场,还能创造高于传统农作物数倍的经济效益。  北林木村地平水浅,土壤肥沃,耕地面积3000亩,全村总人口1216人,总户数456户,其中栽种长山药的就有300余户,年轻人大多在附近的锻造厂上班,老年人和妇女负责田间管理。前几年,由于长山药的产量低、不易收获、品种老化、销售渠道不畅等因素,栽种户有所下降。为使这一项传统的种植产业重新焕发生机,2013年冬,北林木支村两委出台了优先土地承包、优先浇水灌溉、优先调用良种、优先技术培训、扶持产品销售、扶持技术“四优先两扶持”等一系列措施,又与种植户签订栽种意向,投入10多万元免费为全村农户深翻土地600多亩,并规划出长山药连片种植区;2014年春,又为村民从外省引回优良的铁棍山药原种。统一耕耙,统一播种,倡导村民使用鸡粪、羊粪等农家肥,一年四次河水灌溉,并进行频繁的人工除草作业……经过规范的中耕管理,今年北林木村的长山药收获颇丰,其中一户农民仅栽种0.7亩长山药,纯收入就可达1.4万元。  看着村口不断驶过的小轿车,村委主任邢俊仁自豪地说:“全村四百多户,仅小车就有180多辆,手机差不多人人有,电脑也是家家有,不敢说村里人有多富裕,反正不比你们城里人差。”  为实现主导产业的规模化栽种并使栽种面积达到本村农用地面积的70%以上,主导产业收入比重占全村各业总收入的50%以上的目标,北林木村努力提升长山药的科学发展水平,亩产基本稳定在1500公斤,亩收入超过7000多元。2013年全村农村经济总收入852万元,主导产业收入475万元,占总收入的55.8%;农民人均收入9014元,主导产业为农民人均收入提供4300元,占农民人均收入的47.7%;全村种植瓜菜的户数达285户,占总户数的47.5%。  高润泉还告诉我们:“农民增收致富不一定局限在外出打工上,有些极具地域资源优势、传统优势的产业没有被发掘或凸显出来,打造‘一村一品’任重道远。”

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